Nos Délices Culinaires

Grillades Authentiques

Au cœur de L'Afghan Grillade se trouve notre passion pour les grillades authentiques, une célébration des saveurs riches et diversifiées de l'Afghanistan. Chaque pièce de viande est choisie avec soin, marinée dans des épices traditionnelles et grillée à la perfection pour capturer l'essence de la cuisine afghane. Nos grillades, accompagnées de notre pain afghan fait maison, offrent une expérience culinaire incomparable. Que vous optiez pour un kabab tendre ou une assiette de grillades mixtes, chaque bouchée vous transporte dans un voyage gustatif unique. Notre engagement envers la fraîcheur et la qualité fait de nos grillades une expérience inoubliable pour tous les palais.

Jaret d'Agneau Traditionnel

Notre Jaret d'agneau aux carottes et raisins incarne la quintessence de la cuisine afghane, un plat qui allie tradition et saveurs complexes. Ce mets raffiné est lentement mijoté pour en exalter les arômes et assurer une tendreté exceptionnelle. Les carottes et les raisins apportent une douceur naturelle qui complète parfaitement la richesse de l'agneau, offrant un équilibre gustatif parfait. Servi dans notre restaurant familial, ce plat est une invitation à découvrir les saveurs authentiques de l'Afghanistan, une expérience culinaire qui ravira les gourmets à la recherche d'un repas à la fois traditionnel et innovant.

Burgers à la Mode Afghan

Nos burgers, une fusion entre le fast-food classique et la richesse de la cuisine afghane, sont une véritable innovation culinaire. Le Grosboss, le Maximus, et l'Afg'eez sont plus que de simples burgers ; ils sont une œuvre d'art, combinant viandes juteuses marinées dans des épices uniques, légumes frais et croquants, le tout entre des tranches de notre pain afghan fait maison. Ces créations gourmandes offrent une alternative savoureuse aux burgers traditionnels, enrichies de la profondeur des saveurs afghanes. Chaque burger est accompagné de frites, d'une salade de choux, et d'une boisson au choix, complétant ainsi un repas riche en goûts et en textures.

Poulet Entier Mariné

Le Poulet entier mariné de L'Afghan Grillade est une spécialité préparée avec une attention particulière à la marinade et à la cuisson. Notre secret réside dans l'utilisation d'épices afghanes authentiques qui confèrent au poulet une saveur incomparable, tout en garantissant une chair juteuse et tendre. Parfait pour être partagé en famille ou entre amis, ce plat est servi avec une sélection d'accompagnements qui en font un repas complet et satisfaisant. La simplicité de ce plat, combinée à la richesse de ses saveurs, en fait une option privilégiée pour ceux qui cherchent à explorer la cuisine afghane dans ce qu'elle a de plus traditionnel.

Plateau Mixte

Le Kilo mixte est notre réponse aux amateurs de variété et de partage. Cette assiette généreuse regroupe une sélection de nos meilleures grillades, offrant un aperçu complet de la diversité culinaire de l'Afghanistan. Servie avec du riz, de la salade, des frites, du pain afghan et notre sauce maison, elle est idéale pour les repas de groupe ou pour ceux qui souhaitent découvrir un éventail des saveurs afghanes. Le Kilo mixte est plus qu'un plat; c'est une expérience de partage et de découverte, un voyage culinaire qui met en avant la richesse et l'authenticité de notre cuisine.

Notre menu

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